Para empezar, con casa madero historia tiene comienzo en 1568, cuando se sembraron las primeras vides del continente.
Y en 1594 se probó el primer vino mexicano por los Jesuitas. Tiempo después en 1597 Don Lorenzo García.
Funda la Hacienda de San Lorenzo con autorización del Rey Felipe II de España para plantar viñas y producir vino y brandy.
Algunos años y diferentes propietarios pasaron para que en 1893, Don Evaristo Madero, abuelo de Francisco I. Madero, comprara la Hacienda San Lorenzo.
Es en este momento donde México vio nacer, en Parras Coahuila Viñedos Casa Madero, la primera vinícola del continente americano y la más antigua de América.
Transcurrieron algunos años y en 1986 la Organización Internacional de la Viña y el Vino otorgó la primera Denominación de Origen en México al Valle de Parras.
Con esta denominación se marcó un parteaguas con el que se celebraron 400 años de Casa Madero en 1997.
Los vinos de Casa Madero reposan en barricas de roble americano y francés.
Actualmente tienen un proyecto de agricultura orgánica con el primer vino con Distintivo Nacional Orgánico.
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Como dato interesante te cuento que en las etiquetas hay fragmentos del Libro de las Mercedes.
Que contiene manuscritos, sellos y firmas de la fundación de la Hacienda San Lorenzo. Increíble no lo crees.
Según el sitio web de México Desconocido tiene una bodega de arquitectura deslumbrante, la cual esta rodeada con fuentes y jardines.
Algunas actividades que podrás hacer son hospedarte en el hotel del viñedo y caminar o trotar a caballo por 45 minutos en los alrededores de este.
Entre sus etiquetas degustarás la Gran Reserva, Casa Madero y V´S con varietales como Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Semillón, Gewürztraminer, Merlot, Tempranillo y Chardonnay.
¿Dónde queda Casa Madero? Se encuentra en Parras, Coahuila, con dirección en Carretera 102 Paila-Parras, Km 18.5, Hacienda San Lorenzo, 27980, Parras de la Fuente, Coahuila.
Fuente: https://www.viajabonito.mx/mexico/vinedos-en-mexico/