por admin | Oct 21, 2021 | Conoce el mundo del vino
A diferencia de la elaboración del vino blanco, en la del tinto no se emplean racimos enteros, sino uvas a las que se les ha eliminado el raspón mediante un proceso denominado despalillado, con el fin de que durante la maceración necesaria para la toma de color,...
por admin | Oct 20, 2021 | Conoce el mundo del vino
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por admin | Oct 20, 2021 | Conoce el mundo del vino
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