10. Almacenamiento de la fruta Primero debes completar 1. El seguimiento de la Maduración antes de ver esta lecciónPor favor, inscríbete en el curso antes de empezar la lección. 11. Evacuación de residuos de fruta 9. Recepción y control de las materias primas y auxiliares Volver a: Maestría en Elaboración de Vinos y Destilados > Toma de muestras de uva y otras materias primas