9. Recepción y control de las materias primas y auxiliares Primero debes completar 1. El seguimiento de la Maduración antes de ver esta lecciónPor favor, inscríbete en el curso antes de empezar la lección. 10. Almacenamiento de la fruta 8. Recipientes utilizados en la recolección y transporte Volver a: Maestría en Elaboración de Vinos y Destilados > Toma de muestras de uva y otras materias primas