Vinos de Culto
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RODANO
El valle del Ródano está dividido en dos secciones, el tramo norte del valle del río que produce la mayor parte del vino de la región y la mitad sur, más cálida. Conocido por sus poderosos vinos tintos elaborados a partir de Syrah, el norte del Ródano se caracteriza por su clima continental y sus empinadas terrazas de viñedos. Las denominaciones más importantes incluyen Hermitage y Côte-Rôtie, así como Condrieu, que es famoso por sus complejos blancos elaborados con Viognier. El sur del Ródano es más llano y tiene un clima más mediterráneo, ideal para producir vinos a base de garnacha como el Châteauneuf-du-Pape. Entre los nombres famosos de la región se encuentran Guigal, Jaboulet, Chapoutier y Jean-Louis Chave, que tienen su base en el norte del Ródano pero que se abastecen de fruta del otro lado del valle.
Mounir and Rotem Saouma
Conocidos por su boutique Lucien Le Moine, con sede en su bodega de Beaune, Mounir and Rotem Saouma también tienen un proyecto de gran éxito en Châteauneuf-du-Pape, donde ahora son propietarios de 8...