Angelo Gaja es posiblemente el vinicultor más venerado y respetado de Italia gracias a su visionaria dedicación en la revitalización de los tradicionales vinos Barbaresco de Piamonte en las últimas décadas.
La finca de la familia Gaja fue fundada en 1859 con solo 2 hectáreas de viñedos de primera calidad en Barbaresco, pero fue bajo el dinámico liderazgo de Angelo a partir de la década de 1970 cuando se comenzaron a producir vinos de clase mundial. Hoy en día la finca cuenta con 101 hectáreas de viñedos que se han dividido en 32 parcelas específicas con características únicas.

Una medida pionera introducida por Angelo fue el cambio a la vinificación y embotellamiento de parcelas de un solo viñedo Barbaresco por separado para capturar la esencia pura del terruño y el carácter de la uva Nebbiolo. Este enfoque se inspiró en la filosofía del terruño que se encuentra en Borgoña, y Angelo también adaptó otras técnicas de vinificación francesas para sus elegantes vinos Barbaresco, incluyendo el tipo y uso de los barriles de roble.

A lo largo de los años Angelo ha puesto el nombre de Barbaresco en el mapa de los vinos finos y también ha hecho importantes inversiones en Bolgheri y Montalcino en la Toscana. Como sucede a menudo, la fama de Gaja ha sido alimentada tanto por el esplendor como por la controversia. Algunas de las decisiones más divisivas de Angelo incluyen el abandono del consorcio Barbaresco y la plantación de Cabernet Sauvignon y Chardonnay dentro de la denominación Barbaresco. Angelo pronto fue reconocido por el exitoso Chardonnay “Gaia & Rey” de Gaja como el primer Chardonnay piamontés y el primer blanco italiano envejecido en barrica.

Más recientemente, Angelo se ha apartado del día a día de la bodega para permitir que sus dos hijas, Gaia y Rossana, y su hermano menor Giovanni dejen su propia marca en la marca Gaja. Los cambios más recientes incluyen un enfoque renovado en el fomento de la biodiversidad en la finca y en la sostenibilidad de los viñedos evitando los tratamientos químicos. Los hijos de Angelo también se han reincorporado al consorcio Barbaresco y ahora, una vez más, etiquetan sus vinos bajo el sistema DOCG de la región en lugar del etiquetado genérico “Langhe”.

Entre las cosechas recientes más excepcionales de Gaja se encuentra la de 2016, que reúne todas las características de calidad y complejidad. En el futuro, se espera que estos vinos Gaja se sitúen entre los más solicitados de la finca, sobre todo teniendo en cuenta que la cosecha de 2017 será mucho menor debido a las difíciles condiciones climáticas de ese año.

Fuente: https://oenogroup.com/