Esta histórica finca veneciana data de 1924, pero el éxito actual de la propiedad se debe en gran medida a Giuseppe Quintarelli, que insistió en seguir métodos tradicionales de alta calidad mientras que la mayoría de sus vecinos se convirtieron a la producción en masa. Hoy en día, la finca que lleva su nombre cuenta con una reputación mundial en el mundo de los vinos Amarone excepcionalmente complejos que envejecen durante años en roble eslavo.
Quintarelli Giuseppe está actualmente en manos de la hija de Giuseppe, Fiorenza, su yerno Giampaolo, y sus nietos Francesco y Lorenzo, que han trabajado duro para preservar muchas de las tradiciones del fundador, asegurando al mismo tiempo que la finca se mantenga al día con los tiempos actuales. Las encantadoras etiquetas que imitan la escritura antigua son una conexión conmovedora con el pasado y recuerdan la naturaleza artesanal de estos exquisitos vinos.
La familia también muestra gran cuidado y dedicación a sus viñedos, donde cada cosecha se lleva a cabo de varias pasadas por las vides para asegurar que el fruto se coseche en su madurez óptima. De acuerdo con las prácticas tradicionales de elaboración de vinos de la región, muchos de sus vinos se elaboran mediante la técnica del appassimento, que consiste en secar las uvas en esteras de paja para concentrar los sabores y los azúcares.
Además de la línea de vinos tradicionales de Amarone, la finca también ha innovado y cultiva Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, así como las variedades autóctonas de la región. Un excelente ejemplo es el Alzero que se elabora con Cabernet Sauvignon y Franc con un toque de Merlot. Al igual que con su Amarone, las uvas se secan cuidadosamente con la técnica del appassimento para producir un estilo de vino muy intenso y con mucho cuerpo.
Los vinos de Quintarelli Giuseppe están entre los mejores del Véneto y son un excelente complemento para cualquier bodega de coleccionista formal. También están demostrando su valor en el mercado de inversiones, ya que el Quintarelli Alzero 2007 ha mostrado un impresionante crecimiento del 31,2 % en los últimos dos años.
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